El nombre del Hotel Pelourinho es homenaje al barrio donde está situado. Antes de ser hotel, fue un albergue estudiantil donde vivió el escritor Jorge Amado y donde escribió su romance Sudor. Es uno de los únicos hoteles de Salvador con participación en la rica historia literaria brasileña.
El Hotel Pelourinho fue
escenario de novelas televisivas, películas, y tema de la exposición de pintura
Portales de Bahía, de la artista plástica americana Barbara
Cervenka.
Por estar situado en el Centro Histórico y por formar parte
del mayor conjunto arquitectónico histórico de Brasil – declarado Patrimonio
Histórico Nacional, y por la UNESCO, Patrimonio de la Humanidad - el Hotel
Pelourinho es frecuentado por investigadores y profesores de historia,
artes, arquitectura, cine, teatro, letras, periodismo y sociología, además de
pintores y artistas plásticos.
